Die Landfleischerei Heims wurde 1924 von Gustav Heims in Ostpreußen gegründet.
1966 wurde sie von Alfred Heims in Schwarmstedt neu aufgebaut und um den Party- Service erweitert.
Seit 1999 von Frank & Karsten Heims übernommen und unter den Motto
“ Hier läuft die Ware nicht vom Band, wir arbeiten mit Herz und Hand”
weitergeführt.